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domingo, 11 de julho de 2010

Bolo de Milho Verde


Bolo de Milho Verde


Ingredientes:

4 espigas de milho verde
3 ovos
1 ½ copo (tipo requeijão) de adoçante para forno e fogão
2 colheres (sopa) de margarina light
1 copo (tipo requeijão) de leite
1 copo (tipo requeijão) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo:

Ralar o milho.
Bater, no liquidificador, o milho ralado, as gemas, o adoçante, a margarina light, o leite, a farinha e o fermento.
Colocar a mistura em uma tigela, misturar as claras em neve em movimentos circulares, sem bater.
Colocar em forma untada com margarina, levar ao forno por aproximadamente 35 minutos.

Rendimento: 900 g
Número de Porções: 20
Peso de cada porção: 45 g

Informações Nutricionais (por porção):
Calorias: 80 kcal
Carboidratos: 13 g
Lipídeos: 3 g
Proteínas: 2 g




Nota de 1lindomenino: quem aos meus filhos quer bem, minha boca ADOÇA (ditado Português)... e NÃO se aplica só aos DOCES, NÃO...!!!

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